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  2010 日 だ ま り 便 り vol.7
  
           
2月21日(日)  久しぶりの青空。

曇り空ばかりが続いていましたが、
やっと青空がみえました。
先週の日曜日は、いつもに比べればちょっと暖かかったけれど、
やっぱり曇り空のバレンタイン。
お隣、長崎県の「大島アイランドホテル」まで遊びに出かけました。
そんなわけで手作りチョコ、つくる暇もなかったのですが(言い訳^^)、変わりに幸麓窯の職人の大好きな焼酎を買って帰りました。
桜が咲いた。
バレンタインっぽいでしょ?

こちらは長崎の家族から贈られた「桃カステラ」。手のひらサイズの「姫桃華」。かわいい。

    基本色。         お湯で割ると。      氷が溶けるにつれ・・。 
この焼酎、イオン水の氷やお湯で割ると、色が変わるのです・・。

大島は造船の島。オリーブの木がたくさん植えられ、
醸造所もあるのです。

ハーブ園やトマト園(2月はトマト狩りシーズンです。これも楽しい)
こじんまりしたホテルにはプライベートビーチもあるそうです。

トマト。食べごろまであと10日ほど
と聞きましたので、あと3日
くらい。もう真っ赤です。


今日のショット。

《過去のお便り 2009年》
 
このページでは、季節ごと、庭に咲いた花など、幸麓窯の今の風情をお届けします。
また、季節に戴きたいおやつのレシピなども、折々ご紹介してまいります。お楽しみに!
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